วิถีแห่ง ‘ทูน่ากระป๋อง’ อาหารคู่ทุกข์คู่ยาก ที่ชี้วัดความเป็นอยู่ของชาวอเมริกัน
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
Summary
- สำหรับคนไทยแล้ว เมื่อเราพูดถึงสินค้ายอดฮิตยามประหยัด ก็คงไม่พ้น ‘บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป’ แต่สำหรับชาวอเมริกัน พวกเขามักจะนิยมกักตุนอาหารประเภทบรรจุกระป๋อง อย่างเช่น ‘ปลาทูน่า’ กันเสียมากกว่า
- ในโมงยามนี้ ปลาทูน่าจึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เพราะมันสามารถตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้แทบทุกข้อ ไม่ว่าจะในแง่ของสารอาหารที่ได้พูดถึงไป หรือความหลากหลายบนชั้นวางจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้า ที่มีให้เลือกทั้งรุ่นพร้อมประกอบอาหาร หรือจะให้สะดวกกว่านั้น ก็มีทั้งที่พร้อมบริโภคได้ทันที ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนรุ่นมิลเลนเนียล ที่มีเวลาชีวิตจํากัดทั่วโลก โดยเฉพาะชาวอเมริกัน
...
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัว