Humberger Menu

Why Sibu?

‘ซีบู’ (Sibu) หนึ่งในเมืองของรัฐซาราวัก ฝั่งมาเลเซียตะวันออก ที่ผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมจีน และชนเผ่าพื้นเมือง

จุดเด่นของเมืองนั้นมีหลายอย่างด้วยกัน ไม่ว่าจะอาหาร สถาปัตยกรรม และที่สำคัญคือธรรมชาติที่ยังคงอุดมสมบูรณ์อย่างมาก 

บริบททางประวัติศาสตร์ ซีบู

ย้อนกลับไปในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ผู้นำรัฐซาราวักขณะนั้นต้องการให้ ซีบู มีการพัฒนา จึงเชิญผู้อพยพชาวจีนกลุ่มฟูโจว ที่กำลังหนีจากความยากลำบากทางเศรษฐกิจและความวุ่นวายทางการเมืองเข้ามาตั้งถิ่นฐาน เพื่อช่วยพัฒนาเศรษฐกิจ โดยยกเว้นการเก็บภาษีในช่วงแรก ตอนนั้นสภาพเมืองส่วนใหญ่เป็นป่ารกร้าง

ผู้ตั้งถิ่นฐานยุคแรกเหล่านี้อยู่ภายใต้การนำของ Wong Nai Siong ที่วางรากฐานสำหรับชุมชนการค้าและเกษตรกรรมที่เจริญรุ่งเรือง มีทั้งการทำยาง ต่อเรือ ส่งออกพริกไทย และค้าไม้

การเข้ามาของคนจีนกลุ่มฟูโจวส่งผลอย่างมากต่อวัฒนธรรมของซีบู ด้วยการอยู่ร่วมกับชนเผ่าพื้นเมืองมาเป็นเวลากว่า 100 ปี ทำให้ปัจจุบันพวกเขาร่วมมือกันพัฒนาเมืองให้ไปก้าวไกลยิ่งขึ้น

ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของซีบู ทำให้มีทรัพยากรทางนิเวศที่อุดมสมบูรณ์ ในอดีตการค้าไม้เป็นการค้าสำคัญ เนื่องจาก ซีบู อยู่ติด ‘แม่น้ำราจัง’ แม่น้ำที่ยาวที่สุดในประเทศมาเลเซีย การขนส่งไม้จึงไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพราะตระหนักถึงความยั่งยืนในปัจจุบัน โดยมุ่งเป้าไปที่การอนุรักษ์แม่น้ำ และการอนุรักษ์ป่า ทำให้ตอนนี้ ซีบู ไม่มีการตัดไม้ค้าแล้ว และประกาศเป็นเขตอนุรักษ์หลายพื้นที่  

   

สารจากบรรพชนซีบู

กล่องเก็บจดหมายเอกสารต่างๆที่บุคคลสำคัญของซีบูฝากถึงลูกหลายในอนาคต ที่เป็นหัวใจหลักในการพัฒนาเมืองต่อไป โดยจะมีการเปิดทุก 100 ปี เปิดครั้งล่าสุดเมื่อปี 2001 ครั้งถัดไปคือ 2101

แม้จะมีความหลากหลายแต่คงไว้ซึ่งความโดดเด่น

จุดที่โดดเด่นของซีบูคือ ความหลากหลายทางวัฒนธรรมที่หยั่งรากลึก เมืองนี้ทำหน้าที่เป็นแหล่งรวมกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ รวมถึงชุมชนชาวจีน มาเลย์ และชนพื้นเมืองอิบัน

การบรรจบกันของวัฒนธรรมสะท้อนให้เห็นอย่างชัดเจนในเครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิม และอาหารรสเลิศมากมาย หากพูดถึงพื้นเมือง 'บ้าน' ถือเป็นสิ่งที่ทำให้เราเห็นถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมได้ดี 

บ้านชาวอิบันมีลักษณะหลังใหญ่เป็นแนวยาว และอยู่ใกล้แม่น้ำเป็นลักษณะเด่นของบ้านคนพื้นเมืองที่คงอยู่ถึงปัจจุบัน 

บ้านหนึ่งหลังนับเป็น 1 ตระกูล ภายในบ้านแนวยาวแบบนี้จะประกอบด้วยห้องของหลายครอบครัวที่เกิดจากการแต่งงานเข้ามาในตระกูล เช่น บ้าน 1 หลัง มี 9 ครอบครัว 

เมื่อมีการแต่งงานครอบครัวนั้นจะได้ห้องใหม่ ซึ่งห้องยังคงอยู่ในบ้านหลังเดียวกัน โดยมีลักษณะยาวลึกเข้าไป มีห้องย่อยภายในอีก เช่น ห้องนั่งเล่น ห้องนอน ห้องน้ำ และห้องครัว 

คนพื้นที่ยังมีการจัด Kaul festival pesta kaul เป็นการขอบคุณทะเลและป่าตามความเชื้อของคนพื้นเมือง โดยมีการผสมผสานที่ลงตัวของดนตรี การเต้นรำ และงานฝีมือจากกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ซึ่งคนทุกเชื้อชาติต่างเข้าร่วมขอบคุณด้วยกัน


อดีต ซีบู ถือเป็นท่าเรือที่สำคัญ

เมื่อถนนเริ่มเข้ามาความนิยมการเดินทางทางน้ำหายไป อีกทั้งซีบูมุ่งเป้าการอนุรักษ์แม่น้ำ และป่า ทำให้ตอนนี้ ซีบู ไม่มีการตัดไม้ค้าแล้ว การใช้เรือจนน้อยลงอย่างมาก ทำให้ท่าเรือและเรือในปัจจุบันแปรเปลี่ยนไปใช้ประโยชน์อย่างอื่น อย่างการพาชมวิวพระอาทิตย์ตกยามเย็น ชมเมืองที่ผสมผสานระหว่างคนจีนและคนพื้นเมือง

แม้ชื่อ ‘ซีบู’ อาจยังไม่เป็นจุดหมายปลายทางที่ใครพูดถึง แต่ความหลากหลายทางวัฒนธรรม และทรัพยากรทางธรรมชาติที่ยังคงอุดมสมบูรณ์ ที่รัฐพยายามรักษาไว้จะเป็นจุดเด่นที่ทำให้นักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาได้อย่างแน่นอน อีกทั้งวัฒนธรรมที่มีความหลากหลาย และรสชาติอาหารที่ถ้าคุณเป็นสายเส้นเลิฟเวอร์ก็น่ามาเยือนเมืองซีบูเพื่อลิ้มลองเมนูเส้นต่างๆ ของที่นี้  

เดินทางจากไทยสู่เมืองซีบู

การเดินทางมาเยือนซีบูสามารถเดินทางกับสายการบินราคาประหยัดอย่าง Scoot จากไทยมาต่อเครื่องที่สิงคโปร์ เนื่องจากซีบูยังไม่มีเที่ยวบินตรงจากไทยไปถึง

เดินทางจากไทยสู่เมืองซีบู

โดย Scoot มีเที่ยวบินจากสิงคโปร์ไปซีบู 3 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ คือ วันพุธ วันศุกร์ และวันอาทิตย์ ซึ่งเส้นทางไปซีบูถือเป็นการเปิดเส้นทางใหม่ของ Scoot เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวที่พร้อมเปิดประสบการณ์ใหม่ในราคาที่เอื้อมถึง

Share
สร้างสรรค์โดย
creator
กัญมณฑ์ แต้มวิโรจน์