อาหารรสมือแม่ฉัน : ‘ข้าวผัดอเมริกัน’ เมนูแห่งความสบายใจในวัยเยาว์
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
Summary
- ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส ชวนคุณๆ มาร่วมเปิดสูตร ‘อาหารรสมือแม่ฉัน’ กับ ‘ข้าวผัดอเมริกัน’ ที่ปราศจากผักและลูกเกดสำหรับลูกสาวอย่างเธอ พร้อมไข่ดาวและเนื้อสัตว์หลากหลายแบบจัดเต็ม ซึ่งเป็นการรวมเอารสชาติโปรดในวัยเด็กเอาไว้ในจานใบเดียว
...
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัว
