‘ปลากะพงทอด ยำมะยงชิด’ และคนที่เจอกันแค่ปีละครั้ง
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
Summary
- ธัญศา นักเขียนสายอาหารการกินของไทยรัฐพลัส แจกสูตรอาหารต้อนรับหน้ามะยงชิด ด้วยเมนู ‘ปลากะพงทอด’ กรอบนอกนุ่มใน ที่เอาไว้รับประทานคู่กับ ‘ยำมะยงชิด’ รสชาติเปรี้ยวหวานเค็มปนเผ็ด ซึ่งอาจทำให้ใครหลายคนรู้สึกสดชื่นขึ้นมาได้บ้าง โดยเฉพาะคนที่กำลังมีรัก ในยามที่อากาศยังคงอบอ้าวเช่นนี้
...
Author
ธัญศา สิงหปรีชา
อดีตทำงานด้านการแพทย์แผนตะวันออก แต่ชอบปรุงอาหารมากกว่าปรุงยา ปัจจุบันเลยผันตัวมาเป็นนักทดลองในห้องครัว
