เมื่อ ‘แมคแพลนต์นักเก็ต’ เมนูจากพืชของ McDonald’s ไม่ใช่อาหารสำหรับชาววีแกน
-ก
ก
ก+
Light
Dark
ฟังบทความ
...
Summary
- McDonald’s (แมคโดนัลด์) นำเมนูติดอันดับขายดีตลอดกาลอย่าง ‘แมคนักเก็ต’ มาเสิร์ฟในรูปแบบของเมนูแนวแพลนต์เบสด์ (Plant-based) ในไลน์ McPlant ชื่อว่า ‘แมคแพลนต์นักเก็ต’ ที่ถึงแม้จะทำจากถั่ว ข้าวโพด ข้าวสาลี และแป้งเทมปุระ แต่เมื่อชิมแล้วก็ยังคงได้รสชาติความเป็นนักเก็ตตามสไตล์แมคโดนัลด์อยู่
- โดยนักเก็ตที่ปราศจากเนื้อสัตว์นี้ เพิ่งวางขายที่เยอรมนีเป็นที่แรกไปเมื่อสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ซึ่งทางแบรนด์กล่าวว่า McPlant ทั้งสองเมนูเป็นสิ่งที่แบรนด์ต้องการนำเสนอให้ทุกคนได้ลิ้มลองกับอาหารทางเลือก และยังสนับสนุนให้คนที่อยากงดกินเนื้อสัตว์ได้บริโภคแพลนต์เบสด์คุณภาพดีด้วย
- อย่างไรก็ดี ทางแบรนด์ก็ยอมรับว่า McPlant ไม่ใช่เมนูสำหรับชาววีแกน ที่งดบริโภคผลผลิตจากสัตว์แบบ 100% พร้อมทั้งระบุไว้ในเว็บไซต์เพื่อเป็นข้อมูลให้ผู้บริโภคทราบว่า หากสั่งเมนูแพลนต์เบสด์นี้ อาจจะมีสัมผัสของเนื้อสัตว์จากในครัวเดียวกัน
...
Author
กมลลักษณ์ ดวงแก้ว
กองบรรณาธิการไทยรัฐพลัส